AOP oder IGP: Damit ein Käse, ein Destillat oder eine Wurst die ominösen drei Buchstaben tragen darf, braucht es Tradition und klare Herkunft, Menschen und ihr Handwerk. Nur wenige Schweizer Produkte werden so hergestellt und dürfen die geschützten Qualitätszeichen verwenden.
Das Schenna Resort oberhalb der Kurstadt Meran in Sürtirol eignet sich hervorragend, um Zeit für sich selbst zu finden und die eigene Work-/Life-Balance wieder ins Lot zu bringen. Schenna, auf der sonnigen Südseite gelegen, zählt…
Am 21. August beginnen in der Destination Adelboden-Lenk-Kandersteg wieder die «à la Carte»-Genusswochen. Unter dem diesjährigen Motto «Alpabzug» folgen 16 Tage voller Kurse, Degustationen und Spezialmenüs. Die Sommerferien sind vorbei – das gilt auch für…
